Oscar Jurado Lara, Secretario General de la Real Federación Española de Caza y amante de este
mundo, define esta práctica más allá de un mero deporte: “es una
sensación que penetra en el cuerpo y que aflora como adrenalina cuando tienes
el animal delante, a tu alcance”.
- ¿Está la caza de moda?
- Para empezar esto de
si la caza está de moda o no, puede tener dos lecturas, porque realmente sí que
estamos en boca de mucha gente pero por culpa de algunos colectivos
animalistas. Si eso es estar de moda, pues tendré que decir que sí. Pero en
realidad la caza es ancestral, es casi tan antigua como la existencia del ser
humano, por lo que no es algo que sea novedoso. La caza viene de la prehistoria
y continúa estando en auge. En estos momentos hay una participación numerosa en
España, alrededor de 901 millón de cazadores, de los cuales 400.000 más o menos
están federados.
- Hay muchas cosas que
se mezclan. Realmente la caza es una actividad que tiene como fin atrapar,
abatir un animal, pero va más allá de un mero deporte, es también una
pasión. Es una sensación que penetra en
el cuerpo y que aflora como adrenalina cuando tienes el animal delante, a tu
alcance. Y todo esto en plena naturaleza.
-¿Es tan destructiva como la
critican?
- La gente no es
consciente de que los cazadores están manteniendo el hábitat a base de
repoblar, sembrar, poner agua, adecuar los cotos para que los animales puedan
vivir y reproducirse. No somos de los que hacemos carnes, nos vamos a casa y
nos olvidamos, porque como queremos divertirnos en un futuro con este
deporte, cuidamos el equilibrio.
- ¿Es España un buen lugar de
caza?
- España no es una
buena zona de caza, ¡creo que es la mejor del mundo!. Si algo nos diferencia de
otros países es que precisamente aquí se da muy buen crecimiento de mucha
diversidad de especies. Solo nos supera Europa del Este, porque allí se puede
cazar especies de animales de gran tamaño. Así que he de decir que respecto a
caza mayor y caza menor, tenemos cantidad y calidad. Además, en España hay una especie que es la cabra montesa
que se da únicamente aquí y al ser una especie única en todo el mundo, tiene un
gran atractivo para los cazadores extranjeros.
- ¿En qué se diferencian la caza
mayor y menor?
- La caza mayor
persigue animales más grandes como pueden serlo jabalí, el venado, la cabra
montesa y etc. La caza menor, por su
parte, corresponden a la caza de animales como el conejo, la liebre, la paloma
y etc.
- Los cotos de caza o los lugares
privilegiados para la práctica de este deporte, ¿se guardan con el mismo recelo
como lo hacen los recolectores de setas, que nunca revelan de dónde obtienen su
tesoro?
- La caza no es igual,
no. Ten en cuenta que el coto es una cantidad de terreno de muchas hectáreas y
tú en esas hectáreas puedes cazar donde quieras, sin recelos ni secretos. El
coto es para disfrute de los socios, algunos tienen unos reglamentos que seguir
más estrictos que otro, pero en general, es para que todos puedas cazar por
igual.
- Un animal que siempre
me ha hecho ilusión cazar y que no voy a poder cazar porque está en estos
momentos en peligro de extinción y, aunque se está recuperando, lo está
haciendo de una forma muy lenta, es el urogallo. Lo he visto en el monte, lo
cual ya es un privilegio, porque es un animal que se esconde muy bien en el
terreno por el color de su plumaje.
- ¿Has tenido alguna anécdota
curiosa?
- Tengo una
precisamente relacionada con la seguridad y la prevención. He sido y soy una
persona muy exigente conmigo mismo y con los compañeros a la hora de salir a
cazar. Siempre estoy insistiendo para que todo el mundo lleve la documentación
en regla, alarmas, seguros y etc. Un día fuimos a una cacería y de camino nos
encontramos a los forestales y, como suele ser habitual, nos pidieron la
documentación. En eso que voy al coche para coger mi documentación y ¡me doy
cuenta de que no la tengo! Ese día tuve que dejar la escopeta en el coche y
dedicarme a las labores de coordinación. Hoy es el día en el que me siguen
recordando esta historia cada vez que salimos de caza y les pregunto si llevan
la documentación.
- ¿Es muy importante la
documentación, el tener todo en regla en este deporte?
- Es importantísimo, es
fundamental. Sin la documentación correcta no se debe ir a cazar.
- ¿Qué consejos darías a aquellos que
van a introducirse en el mundo de la caza?
- Lo primero, la
persona que quiere introducirse en el mundo de la caza se deben ir
familiarizando con todo, desde que es un arma, hasta conocer los animales que
puede y que no puede abatir. No se puede tirar a cualquier bicho que vuele o
que ande corriendo por la pradera. También es importante tener un seguro de
responsabilidad civil y el seguro de daños propios.
Por otro lado, hay una serie
de exigencias que hay que cumplir como por ejemplo: tener una licencia de caza.
Con esto ha habido un poco de controversia ya que en estos momento, y hasta que
no se apruebo el documento único que se está creando en la actualidad, en
España disponemos de diecisiete licencias correspondientes a las diecisiete
comunidades autónomas.
- Hay muchos accidentes
correspondientes a lesiones físicas producidas por el simple hecho de estar en
la montaña, pero también son muchos o muy graves los accidentes producidos por
las armas. Muchas veces son por negligencias que todos hacemos al equivocarnos
y metemos la pata. En los cotos hay una distribución y a veces a la gente
aunque le digas “de aquí no te tienes que mover”, no respeta las normas y se
mueve. Los accidente ocurren en este deporte como en cualquier otro, pero al
ser con una arma son más aparatosas o más peligrosos. Lo que hay que hacer
siempre es seguir las instrucciones y las normas de quien organiza, por ejemplo
la cacería, que es la modalidad que más accidentalidad recoge.
- Hablando de normas, ¿qué cosas hay
que tener en cuenta antes, durante y después de la práctica de este deporte
para que sea seguro?
- Insisto, antes de
salir de casa uno tiene que revisar siempre la documentación. Por otro lado,
tener siempre el arma a punto en cuanto a su funcionamiento para que no nos
llevemos un disgusto. También es importante mantener la distancia de seguridad
y no tirar ningún disparo cerca de algún compañero y, por supuesto, si ves que
la caza de una pieza va a ser complicada y puede poner en riesgo tu vida o la
de algún compañero, no ir a por ella. Pero como en todo deporte, siempre hay
algún insensato.
En resumen, lo más
importante de todo es la seguridad tanto en la abatida, en puesto fijo, como la
caza en el campo. Y a la vuelta, cuando uno termina de cazar lo primero que hay
que hacer antes de subirse al coche es vaciar la escopeta, descargar y
guardarla en su funda para que cuando llegue a su casa no haya ningún disgusto.
Artículo elaborado por: Zuriñe Álvarez
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